草屯必吃古早味這5家:百年油泡肉圓、QQ七彩冰 | 這個藥商合法嗎
![草屯必吃古早味這5家:百年油泡肉圓、QQ七彩冰](https://i.imgur.com/TEGDk86.jpg)
2019年4月22日—草屯必吃古早味這5家:百年油泡肉圓、QQ七彩冰、多口味扣仔嗲·01.肉圓李肉圓油泡更柔滑·02.榕樹下扣仔嗲蚵仔嗲不油膩·03.呷福米粉湯黑白切新鮮彈 ...
![草屯必吃古早味這5家:百年油泡肉圓、QQ七彩冰](https://i.imgur.com/TEGDk86.jpg)
草屯因與台中、彰化相鄰,居於交通樞紐,更是進入南投縣的門戶,草屯鎮舊名「草鞋墩」,昔日盛產草鞋,正是為了來自四面八方商人更換草鞋而聞名。由於早期商業活動十分發達,所以這裡的在地小吃也集合了來自各地的特色,肉圓、米粉湯、扣仔嗲等台灣味在這裡都找得到,滿足不同口味旅人的需求。
[編輯 食尚編輯部] 整理 黃品儒/圖文提供 食尚編輯部/核稿主編 方君民
01. 肉圓李 肉圓油泡更柔滑
位於中正路上的「肉圓李」傳承四代,已有百年歷史,第四代老闆說,店裡的肉圓堅持每天手工製作,加上用料的品質要求,是維持肉圓好吃的不二法門。肉圓李的肉圓外皮,是用地瓜粉混合少許樹薯粉、在來米粉製作而成,而內餡則是選用新鮮後腿肉及筍子,加入醬油、五香粉、八角、胡椒等香料,醃漬近一天,十分入味。
▲以油泡方式泡熱的肉圓多了健康概念。
而為維持肉圓的外皮口感Q軟,肉圓李採用「油泡」,而非傳統的油炸方式,以低於100℃的熱油,將肉圓泡熟,所以入口格外柔滑,並多了些健康概念。店裡另一項特色是季節限定的涼圓,由純樹薯粉製成的外皮,配上新鮮的竹筍及豬肉內餡,蒸熟後放涼常溫吃,口感脆Q又清爽,是夏季最消暑的點心,為配合竹筍產季,涼圓只有在3到11月才提供,用料新鮮品質又佳,加上口感好,難怪能成為當地人從小吃到大的百年老店。
▲涼圓是季節限定的消暑點心。
肉圓李 地址:南投縣草屯鎮中正路893-1號 電話:(04)9232-0330 時間:08:30~18:30...
方愫馨手工麻糬+許記鹹湯圓+鴻興古早味+茂川肉鬆+草屯劉 ... | 這個藥商合法嗎
草屯公有市場口的露天美食攤,加點辣菜脯更對味 | 這個藥商合法嗎
草屯美食 | 這個藥商合法嗎
草屯必吃古早味這5家:百年油泡肉圓、QQ七彩冰 | 這個藥商合法嗎
市場口爌肉飯、古早味手作蛋餅、菜市口早午餐炒麵大麵羹、 ... | 這個藥商合法嗎
【草屯美食懶人包】草屯小吃推薦∣古早味銅板美食。從 ... | 這個藥商合法嗎
草屯公有市場口的露天美食攤~市場口爌肉飯豬腳飯 | 這個藥商合法嗎
草屯一日遊親子行程精選9家草屯美食許記鹹湯圓台灣工藝 ... | 這個藥商合法嗎
【草屯小吃】市場口豬腳飯.爌肉飯。在地知名菜挫餐廳子店 | 這個藥商合法嗎
![](https://i.imgur.com/TEGDk86.jpg)
草屯鎮【匯康藥局】統一編號是多少?
商家名稱:匯康藥局統一編號:87832831所在城市:南投縣草屯鎮詳細地址:炎峰里虎山路九一九號登記狀態:核准設立
![](https://i.imgur.com/TEGDk86.jpg)
草屯鎮【全方位藥局】統一編號是多少?
商家名稱:全方位藥局統一編號:25382053所在城市:南投縣草屯鎮詳細地址:上林里太平路一段227號登記狀態:核准設立
![](https://i.imgur.com/TEGDk86.jpg)
芬園鄉【民生西藥房】統一編號是多少?
商家名稱:民生西藥房統一編號:58094906所在城市:彰化縣芬園鄉詳細地址:社口村彰南路4段113號登記狀態:歇業/撤銷
![](https://i.imgur.com/TEGDk86.jpg)
芬園鄉【吉村藥局】統一編號是多少?
商家名稱:吉村藥局統一編號:59049113所在城市:彰化縣芬園鄉詳細地址:茄荖村芬草路五十一之一號登記狀態:歇業/撤銷
![](https://i.imgur.com/TEGDk86.jpg)
中寮鄉【國安西藥房】統一編號是多少?
商家名稱:國安西藥房統一編號:61291206所在城市:南投縣中寮鄉詳細地址:永平村永平路二三八號登記狀態:歇業/撤銷
![](https://i.imgur.com/TEGDk86.jpg)
草屯鎮【楊藥局】統一編號是多少?
商家名稱:楊藥局統一編號:61901707所在城市:南投縣草屯鎮詳細地址:御史里東山路四之二○號登記狀態:歇業/撤銷
![](https://i.imgur.com/TEGDk86.jpg)
芬園鄉【崇安成藥房】統一編號是多少?
商家名稱:崇安成藥房統一編號:58407908所在城市:彰化縣芬園鄉詳細地址:茄荖村芬草路12號登記狀態:歇業/撤銷
![](https://i.imgur.com/TEGDk86.jpg)
芬園鄉【泰昌西藥房】統一編號是多少?
商家名稱:泰昌西藥房統一編號:59328826所在城市:彰化縣芬園鄉詳細地址:茄荖村嘉中街二五號登記狀態:歇業/撤銷
![](https://i.imgur.com/TEGDk86.jpg)
草屯鎮【玉燕藥房】統一編號是多少?
商家名稱:玉燕藥房統一編號:61760827所在城市:南投縣草屯鎮詳細地址:南埔里中正路三三二號登記狀態:核准設立
![](https://i.imgur.com/TEGDk86.jpg)
草屯鎮【長頸鹿藥局】統一編號是多少?
商家名稱:長頸鹿藥局統一編號:21426592所在城市:南投縣草屯鎮詳細地址:炎峰里虎山路782號登記狀態:核准設立
![](https://i.imgur.com/TEGDk86.jpg)
草屯鎮【益全商行】統一編號是多少?
商家名稱:益全商行統一編號:38965904所在城市:南投縣草屯鎮詳細地址:明正里成功路一段484巷30號一樓登記狀態:核准設立
![](https://i.imgur.com/TEGDk86.jpg)
草屯鎮【健泰藥局】統一編號是多少?
商家名稱:健泰藥局統一編號:12044968所在城市:南投縣草屯鎮詳細地址:碧峰里碧山路一0八二號登記狀態:核准設立
![](https://i.imgur.com/TEGDk86.jpg)
草屯鎮【洪藥局】統一編號是多少?
商家名稱:洪藥局統一編號:61753451所在城市:南投縣草屯鎮詳細地址:明正里葐草路二之四二號登記狀態:歇業/撤銷
![](https://i.imgur.com/TEGDk86.jpg)
草屯鎮【草鞋墩藥局】統一編號是多少?
商家名稱:草鞋墩藥局統一編號:19263875所在城市:南投縣草屯鎮詳細地址:和平里育英街一七0號登記狀態:歇業/撤銷
![](https://i.imgur.com/TEGDk86.jpg)
草屯鎮【祐仁西藥房】統一編號是多少?
商家名稱:祐仁西藥房統一編號:61957602所在城市:南投縣草屯鎮詳細地址:南埔里中正路二三四之二三號登記狀態:歇業/撤銷